时下流行的一道汤菜叫“海带药膳牛肉煲”

2017-08-21 09:33栏目:会员资讯

就是用海带、牛肉、当归、黄芪、枸杞、淮山片、洋葱、姜、蒜及其它调味佐料一起煲汤。

还可提取碘、 褐藻胶、甘露醇等工业原料,据科学测定,每100克中含蛋白质8.2克、脂肪0.1克、碳水化合物57克,是因为它的营养价値与药用价値都高。

海带的营养很丰富,因此,海带富含褐藻胶和碘质,时下流行的一道汤菜叫“海带药膳牛肉煲”, 说海带是“长寿菜”,是冬春季节暖身心又健体的一道美味佳肴,钙含量更是其他食物所望尘莫及的, (摘编自《澳门日报》 文/余文) ,。

能产生热量262千卡;而含钙、磷、铁则分别 达到1177毫克、216毫克、150毫克,营养学专家吿诉我们:常食海带可以预防及辅治血管硬化、冠心病、糖尿病、肥胖等多种疾病,除加工成干制品供食用和药用外。